Mettez votre vin, les échalotes, les herbes et les grains de poivre dans une petite casserole et amenez à ébullition, puis laissez mijoter doucement pendant...
Paquets Croustillants de lotte et mertensia maritima Pour 4 paquets: 600 gr de lotte 100 gr de lard paysan légèrement fumé et coupé en tranches tres fines(, Cochon sans souci,...