melon tigre

Origine: afrique

Famille: cucurbitaceae

Nom latin: cucumis melo

Autres noms vernaculaires:

Vivace: non , annuel

Rustique: non

Parties consommées: le fruit mûr

QUELQUES INFOS:

• variétés adaptées à notre région de Savoie,

  • melon tigre
  • melon de Montreal ( 3 à 4 kg)
  • melon noir des Carmes
  • melon vert grimpant…

NOS RECETTES:

• soupe de melon aux agrumes glacée

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