C’EST POUR NOTRE CONFITURE DE FENOUIL ET CELERI 5 KG DE CONFITURE MATERIEL PARTICULIER: bassine à confiture bocaux à confiture INGREDIENTS: 2.1 kg de...
NOTRE TERRINE DE BEAUFORT ET D’ARTICHAUTS ( a tomber) ΨΨΨΨΨΨ pour 6 personnes MATERIEL PARTICULIER: deux terrines rectangulaires de taille moyenne film alimentaire Pour la terrine 250 grammes de beaufort...
LE MENU RETRO DU 31 , et SURTOUT SUPERLIGHT tout bête et sans chichis petites ficelles apéritives de tapioca au parmesan ♦ Crème de Cerfeuil Tubéreux au lait de...
Lasagnes de carottes jaunes, curcuma, safran des anges,roussette de Savoie Un accompagnement idéal pour le roulé de volaille fermière au curcuma,gingembre frais, poirée et riz gluant Sinon pour le végétariens...
LE GATEAU DE NOS POMMES BIO DU POTAGER cuit à basse température De saison, tout simple, et succulent pour 4-personnes Ingrédients: 1.5 kg de pommes bio variées qui n’ont pas...
ingrédients 300 g de jambon sec en tranches fines ( pour jambon du Cochon sans Souci , Mr Revel) 3 oignons 3 gousses d ail 6 oeufs 300g de chapelure...
Limonade des Allues : fraicheur bio !!! pour 3 litres de limonade maison: ingrédients: 3 poignées de raisin sec bio 3 poignées de riz bio 3 citrons bio...
Pancakes des Allues: INGREDIENTS: 285 gr de farine 50 gr de sucre en poudre 600 gr de fromage frais non battu et legèrement égouté 3 oeufs 60 gr de beurre...
Tarte (légère ??) aux pralines de Stéphane Ingredients: pour une tarte diam 30cm pâte sableuse: 300g farine 150g beurre pommade 50g sucre demi cc de sel 8cl d eau facultatif...
Mettez votre vin, les échalotes, les herbes et les grains de poivre dans une petite casserole et amenez à ébullition, puis laissez mijoter doucement pendant...
Le meilleur des granola , c’est celui que l’on réalise soit même, avec des produits choisis et sûrs, de qualité You need to login or register to bookmark/favorite this content.
This wonderfully herby butter gives festive greens loads of flavour, and you can prep it in advance. This wonderfully herby butter gives festive greens loads...
Yuxijiangbinggua, une cucurbitacée d’exception Sa saveur prononcée se suffit à elle même. Pour ce soir ca sera en velouté tout simple, réhaussé de quelques gouttes d’huile truffée, fleur de sel...
la Tarte du petit déjeuner aux fruits de saison télécharger la recette .pdf APPAREIL : 5 cuillères à soupe de farine tamisée 3 cuillères à soupe de lait 3 cuillères...
« une tuerie !!!! »: crème tiède de choux rave,au vinaigre de lavande ( La Para) ,sel Viking,sésame complet grillé et huile d’argan très simple et superbe:1...
SOUPE DE POIRE MELON ET KAKI BIEN MÛR C est l’automne, et les fruits d’automne souvent méconnus offrent aussi une richesse de saveurs: La poire melon , solanacée ( pepino...
velouté d’artichaut et choux rave goûteux et raffiné pour 6 personnes choux rave epluché soigneusement 400 gr fonds d’artichaut vert de laon 400 gr 2 pommes de terre a chair...
Confiture de pommes de terre au lait … à tomber Le régal du petit déjeuner: Cette confiture ressemble à de la confiture de lait, mais est beaucoup moins sucrée,...
Les Picallili du potager du château ( des Allues) Bientôt l’hiver, novembre sans gelées a favorisé la pousse des derniers légumes: Carottes blanches, carottes touchons, persil tubéreux, panais, betteraves, navets,choux...
Faciles !!! les pickles au cocombre « Royal » Les derniers concombres 2014 finiront en pickles. King alexander, ambrosita…. Des concombres qui se conservent plusieurs mois au...
une purée pour régaler et étonner Peu connu, oublié, rare et cher , ce tubercule facile à cultiver tient chaque année ses promesses. Tropaeolum tuberosum dans l’assiette , c...
Gauffres Du Château des ***** , régal moelleux et croustillant du petit déjeuner Ingrédients: Gaufres 375 g de farine 40 g de poudre d’amandes 2 oeufs 22 cl de...
