Ingredients
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250g sucre blanc patisserie
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200g beurre de vache
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160g poudre d'amandes
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60g fleur maïs
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3 càs crème pistache
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2 gousse de vanille bourbon
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2 càs rhum agricole
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5 oeuf de poule bio
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Glaçage
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150g sucre glace
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15cl rhum agricole
Directions
un dessert de très bonne conservation.
Meilleur légèrement rassi , quand l’alcool du glaçage s’est évaporé…
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Steps
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1
Done
10 min
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appareil a gateaucouper le beurre en petits cubes |
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2
Done
5 min
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Glacagemélanger rhum et sucre glace pour obtenir une consistance parfaite, si trop épais, allonger avec jus de citron |
