romarin
Origine: bassins mediterranéen
Famille: lamiaceae
Nom latin: rosmarinus officinalis
Autres noms vernaculaires:
Vivace: oui
Rustique: oui en Savoie
Parties consommées: feuilles et fleurs
QUELQUES INFOS:
- Une aromatique vertueuse et peu exigeante à placer au soleil
- que de qualités réunies dans cette plante de nos garrigues
Nos recettes:
- incontournable vin de romarin
- filet mignon en pain de pommes de terre au romarin
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